在2018全球智慧物流峰会上,阿里集团董事局主席马云宣布,阿里巴巴和菜鸟将投资1000亿元来做这件事情,把中国物流成本占GDP比重降到5%以下。菜鸟将All In新物流,重构物流全要素、全流程和全场景。
  10月26日,西子湖畔菜鸟新物流公开课又开讲,菜鸟携手天猫超级商家高层,集中展示了从工厂到消费者、端到端的新供应链解决方案。公开课解密,行业定制方案成为商家告别传统物流、一起重构未来、驱动高效增长的有力引擎。在公开课上,盛宝集团首席运营官彭力女士也分享了在新零售浪潮下,重货食品的供应链探索与实践。
  盛宝联合谷物自2015年与天猫合作以来,盛宝的大米产品销售业务涵盖了天猫超市、天猫旗舰店、大润发(猫超下凡)、盒马、零售通等阿里巴巴多个端口。
  “下一个五年,将是新物流的时代”,如何让盛宝在新时代下,在运营及供应链上保持持续创新,是彭力和她的团队这几年来一直思考的事。
  大米是重货,而大米的消费心智是“鲜”和“原产地”,让消费者能及时新鲜的体验到好米,更好的提高运营效率,降低运营成本,是盛宝、天猫和菜鸟共同面对的问题。“一盘货”正是在这样的挑战下菜鸟提出的解决方案。作为首个使用“一盘货”解决方案的大米商家之一,其供应链重塑带来了零售新转变。双方从一个大白板开始,画出品牌和供应链想要的终局。
  在盛宝COO彭力女士看来,市场和物流供应链之间的协作是一盘货的基础,在新的零售模式下,场景和线上线下的融合包括数据的打通,是未来******的挑战和机会。彭力说,在这样的机会下,我们要做到以下几点:


  第一个是以消费者为核心的运营。


  第二个是市场和供应链密不可分。供应链更需要靠近市场团队、理解需求,去定制不同的供应链解决方案,实现公司市场的目标。


  第三个是内部供应链自我迭代。盛宝的供应链布局和运营在大米行业算的上是翘楚,但渠道的融合和市场的无边界化给传统供应链带来巨大的挑战,菜鸟新物流的解决方案和数据化运营理念,帮助我们优化盛宝的供应链布局。


  参加一盘货项目后,盛宝运营数据有相当大的成效:渗透率达到100%菜鸟发货;5城次日达已经达到渗透率90%以上;绝对投诉率0.07%,货品破损率0.04%,配送延迟0.04%远低于非入仓商家。更可喜的是,整个货物周转,由原来的100天,降低到目前的30天,核心商品周转天数低至10天,大大降低了重货的运营成本,提高了消费者体验的满意度。


  一盘货沉淀了全渠道、全链路2B的运营能力和数据,打造以数据驱动的智慧供应链能力,为新零售提供支持,为盛宝提供一揽子解决方案,深度优化了盛宝的供应链布局:首先,库存整合同仓运营,线上线下同步供应。其次,提供专业的供应链服务能力及系统,帮助盛宝实现库存的统一计划、统一管理、统一表达,******限度加快库存周转、降低库存持有量、提升库存效率和inbound的确定性。根据盛宝仓库布局选择直送仓,******限度方便盛宝的供货。大幅度提升订单时效、提升客户购物满意度、降低配送成本和破损率。盛宝的基础运营质量和供应链布局,远超出同行业友商。


  “新零售物流让货物流通更高效,胜利属于在对的跑道上奔跑的人。”彭力认为,新物流是物流全要素、全流程、全场景的重构,是对传统物流的整体升级,传统领军企业必须让物流跟上商业快速迭代的步伐。